Seit 2013 bietet sie an ihrem Pensionspferdestall im Norden von München klassischen Reitunterricht, Beritt sowie Korrektur- und Jungpferdeausbildung an. Sie sieht vor allem die »Schwierigen« als ihre besten Lehrmeister an und bekommt durch die Arbeit mit Pferden, die als problematisch oder sogar als nicht mehr reitbar zu ihr kommen vor Augen geführt, wie wichtig es ist, Pferde von Beginn an korrekt zu starten und auszubilden. Nur so kann man ihnen einen gesunden Weg ohne körperliche und psychische Beschwerden ebnen. Seit 2012 lässt sie das Wissen von Manuel Jorge de Oliveira in ihre Arbeit einfließen und findet darin vieles von dem wider, was sie bereits als kleines Mädchen mit ihrem Pony von ihrem Großvater aus Kavalleriezeiten erzählt bekommen hat.

Since 2013, Eva has been offering classic riding lessons, riding as well as correctional and young horse training at her boarding horse stables in the north of Munich. Above all, she sees the “difficult ones” as her best teachers and through working with horses that come to her as problematic or even no longer rideable, she realizes how important it is to start the horses correctly from the first moment on. This is the only way to pave a healthy path for them without physical and psychological problems. Since 2012 she has been incorporating with Manuel Jorge de Oliveira´s knowledge, reflecting much of what her grandfather told her from his cavalry era when she began riding with her first own pony.